Harina EcuRed
La harina se obtiene por la molienda de los granos entre piedras de molino o ruedas de acero que puede ser impulsada por fuerza animal o por En la actualidad se muele con maquinaria eléctrica aunque se venden pequeños molinos manuales y eléctricos las mujeres y los niños al consumir pan galletas sopas de pasta y tortillas de harina de trigo mejorarán su alimentación ya que contienen